主料:
晓芹海参，2只鲍鱼，
2只
辅料:
姜，
2片，
大葱，
10g调料
蚝油适量，
味精适量，
盐适量，
白糖适量鲍鱼海参煲的做法步骤
1.浸开发泡好的海参，洗净，放入姜、葱锅水内滚过10分钟，取起切片。
2.鲍鱼开罐取出，切片候用。
3.烧热瓦缸，下油，放入姜，蒜爆炒，倾下清水，放入参先煲熟；
4.用蚝油、味精、盐、糖调适味，放入鲍鱼搅匀，下些粉芡，熟油即成。
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汤类 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 鲍鱼
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